Коледа с Мануела Инуса в „Магазинчето за прежда и чудеса“

 На всички, които обичат Коледа

Сюзън обожава Коледа! За нея това е най-вълшебното време от годината. И как да е иначе, когато любимата й уличка „Валери Лейн“ се преобразява в място, излязло от приказките. 

 

Магазинчетата са украсени, хората избират подаръци за близките си, а тя и приятелките й се грижат за празничното настроение. В „Раят на преждата“ Сюзън плете ли плете шалове, шапки и ръкавици за тези, които са останали без дом - в „Магазинчето за прежда и чудеса“ (Хермес, превод Мария Спасова).

Тази година обаче самотата в сърцето на Сюзън тежи повече от обикновено. Въпреки че се е зарекла никога вече да не се довери на мъж, тя тайно си пожелава едно-единствено нещо за празника. Но когато съдбата преплита нишката на живота й с тази на Стюарт, тя трябва да загърби миналото си, за да даде шанс на бъдещето.

Мануела Инуса е родена през 1981 г. в Хамбург и още от дете мечтае да стане писателка. Малко преди своя тридесети рожден ден, решава, че моментът е сега или никога. Сред най-популярните й романи са книгите от поредицата за „Валери Лейн“, които омагьосаха сърцата на читателите и завладяха списъка с бестселъри на Spiegel. 

Освен автор на увлекателни романи, Мануела Инуса е и почитателка на пътешествията, трилърите, чая и британската поп музика. Тя все още живее в родния си град със съпруга си и две им деца.

Мануела Инуса за Коледа

Коледа е най-хубавото време на годината. При мен тя винаги събужда спомени за прекрасно детство, за каране на шейна и курабийки, за печени бадеми и детски пунш, за коледни песни и играчки за елха. И за любими хора, които отдавна са си отишли, но живеят в сърцето ми – особено на Коледа. Искам да благодаря на тези хора, които толкова са ми повлияли. Без тях моите спомени щяха да бъдат само наполовина хубави.
Благодаря на моите прекрасни читатели за това, че четат книгите ми и ми изпращат обратна връзка и подаръци, и то не само за Коледа. Пазя всички подаръци от вас – чаши за чай, разделители за книги, пощенски картички – на почетно място.
И сега не ми остава нищо друго освен да пожелая на всички Весела Коледа. Надявам се, че ще я прекарате с любими хора, както прави Сюзън. И се надявам, че под елхата ви има много, много книги за подарък.

Весела Коледа!
Ваша Мануела

Любимата коледна рецепта на Сюзън за прекрасни следобеди, прекарани в плетене

Кейк с джинджифил

Съставки
200 г захар
200 г маргарин
4 яйца
350 г брашно от спелта
1 пак. бакпулвер
1 пак. ванилия
1 ч. л. смлян карамфил
1 ч. л. канела
1 ч. л. смлян кориандър
1 ч. л. смлян джинджифил
3 с. л. какао на прах

Начин на приготвяне
Захарта и маргаринът се бъркат с миксер, докато се превърнат на крем, след което яйцата се добавят едно по едно. Брашното се разбърква с бакпулвера, добавя се заедно с останалите продукти и се разбиват добре. Тестото се слага в подмазана форма за кекс, която се поставя в предварително загрята фурна. Пече се 45 минути на 190 градуса. По желание се поръсва с пудра захар.

Ако желаете вегански вариант, използвайте растителен маргарин и сменете четирите яйца с четири пълни супени лъжици ябълково пюре.